蕭翼賺蘭亭圖 [唐] 閻立本 畫面有5位人物,中間坐著一位和尚即辨才,對面為蕭翼,左下有二人煮茶。畫面上,蕭翼和辨才和尚神態(tài)維妙維肖。畫面左下有一老仆人蹲在風爐旁,爐上置一鍋,鍋中水已煮沸,茶末剛剛放入,老仆人手持“茶夾子”欲攪動“茶湯”,另一旁,有一童子彎腰,手持茶托盤,小心翼翼地準備“分茶”。矮幾上,放置著其它茶碗、茶罐等用具。這幅畫記載了古代僧人以茶待客的史實,再現(xiàn)了唐代烹茶、飲茶所用的茶器茶具,以及烹茶方法和過程。
調琴啜茗圖卷 (聽琴圖) [唐] 周昉 臺北故宮博物院收藏畫中描繪五個女性,其中三個系貴族婦女。一女坐在盤石上,正在調琴,左立一侍女,手托木盤,另一女坐在圓凳上,背向外,注視著琴音,作欲飲之態(tài)。又一女坐在椅子上,袖手聽琴,另一侍女捧茶碗立于右邊。
晚唐《唐人宮樂圖》現(xiàn)藏臺北故宮博物院 圖軸,絹本,設色畫。
本圖描寫後宮嬪妃十人,圍坐於一張巨型的方桌四周,有的品茗,也有的在行酒令。中央四人,則負責吹樂助興。所持用的樂器,自右而左,分別為篳篥、琵琶、古箏與笙。旁立的二名侍女中,還有一人輕敲牙板,為她們打著節(jié)拍。從每個人臉上陶醉的表情來推想,席間的樂聲理應十分優(yōu)美,因為連蜷臥在桌底下的小狗,都未被驚擾到!
韓熙載夜宴圖(局部) [五代] 顧閎中
繪畫充分表現(xiàn)了當時貴族們的夜生活重要內容──品茶聽琴。畫中幾上茶壺、茶碗和茶點散放賓客面前,主人坐榻上,賓客有坐有站。左邊有一婦人彈琴,賓客們一邊飲茶一邊聽曲。
《卓歇圖》卷,五代,胡瓌作(傳)
該圖舊傳為五代契丹畫家胡瓌作。據(jù)畫中大多數(shù)人物髡頂、腦后垂雙辮的發(fā)式和方頂黑巾等特點,當屬金代女真人的風俗,故極可能出自金代漢族畫家的手筆。
文會圖 [北宋] 趙佶,臺北故宮博物院收藏
趙佶,即宋徽宗皇帝,1101年即位,在朝29年,輕政重文,一生愛茶,嗜茶成癖,常在宮廷以茶宴請群臣、文人,有時興至還親自動手烹茗、斗茶取樂。親自著有茶書《大觀茶論》,致使宋人上下品茶盛行。此畫描繪了文人會集的盛大場面。在一個豪華庭院中,設一巨榻,榻上有各種豐盛的菜肴、果品、杯盞等,九文士圍坐其旁,神志各異,瀟灑自如,或評論,或舉杯,或凝坐,侍者們有的端捧杯盤,往來其間,有的在炭火桌邊忙于溫酒、備茶,其場面氣氛盛大熱烈。
南宋劉松年《茗園賭市圖》,圖中的茶販有注水點茶的,有提壺的,有舉杯品茶的,這是宋代街頭茶市的真實寫照。
攆茶圖 [南宋] 劉松年 臺北故宮博物院收藏
該畫為工筆白描,描繪了宋代從磨茶到烹點的具體過程、用具和點茶場面。左前方一仆設坐在矮幾上,正在轉動碾磨磨茶,桌上有茶羅(篩茶)、茶盒(貯茶)等。另一人佇立桌邊,提著湯瓶點茶(泡茶),他左手邊是煮水的爐、壺和茶巾,右手邊是貯水甕,桌上是茶筅、茶盞和盞托。一切顯得十分安靜整潔,專注有序。畫面右側有三人,一僧伏案執(zhí)筆作書,傳說此僧就是書圣”懷素。一人相對而坐,似在觀賞,另一人坐其旁,正展卷欣賞。充分展示了貴族講究品茶的生動場面,是宋代茶葉品飲的真實寫照。
盧仝烹茶圖 [南宋] 劉松年 絹本著色該畫生動地描繪了南宋時的烹茶情景。畫面上松槐交錯,環(huán)境清幽。盧仝擁書而坐,赤腳女婢治茶具,長須肩壺汲泉。
張文藻墓壁畫--童嬉圖 [遼] 作者不詳
縱170厘米,橫145厘米,1993年, 河北省張家口市宣化區(qū)下八里村7號遼墓出土。右邊有四個人物,四人中間放茶碾一只,船形碾槽中有一鍋軸。旁邊有一黑皮朱里圓形漆盤,盤內置曲柄鋸子、毛刷和綠色茶碾。盤的上方置茶爐,爐上坐一執(zhí)壺。畫中間桌上放些茶碗、貯茶瓶等物,畫左側有四童躲在柜后嬉樂探望。壁畫反映了遼代的烹茶用具和方式,細致真實。
韓師訓墓壁畫--婦人飲茶聽曲圖 [遼]
河北宣化下八里韓師訓墓出土。壁畫右側一女人正端杯飲茶,桌上還有幾盤茶點,左側有人彈琴。
張世古墓壁畫(局部)--將進茶圖 [遼]
河北宣化下八里張世古墓出土。壁畫中間一女人手捧茶托和茶盞,似準備奉茶至主人。桌上有大碗、茶碗和茶托,桌前爐火正旺正在煮水。
張世古墓壁畫(局部)--瀹茶敬茶圖 [遼]
河北宣化下八里張世古墓出土。壁畫中桌子上放著大碗、茶碗,一人正在將茶湯從壺中注入另一人端著的茶碗中。
河北宣化遼張世卿墓壁畫中有一幅備經圖
茶道圖
敖漢旗羊山1號遼墓、下灣子5號墓發(fā)現(xiàn)若干個不同場面的茶道圖。如羊山1號的西南壁茶道圖中5個契丹長男子圍著一個高桌,有的在捧食,有的在端盞。桌上擺有罐、盤、碗,內盛果品。桌前有一髡發(fā)男童正鼾睡。桌旁三足炭火盆內,有兩個瓜棱執(zhí)壺。頭扎雙髻的女童在煮茶湯。
張恭誘墓壁畫(局部)--煮湯圖 [遼]
河北宣化下八里張恭誘墓出土。壁畫中一童正執(zhí)扇煮水,爐火正紅,一男子端茶盤,盤中有茶二盞,桌上放著茶托、茶盞。
下八里村6號墓壁畫--茶作坊圖 [遼]
1993年, 河北省張家口市宣化區(qū)下八里村6號遼墓出土。壁畫中一人碾茶,一人煮水,一人點茶,反映了當時的煮茶情景。
下八里村1號墓壁畫--點茶圖 [遼]
河北宣化下八里1號墓出土。壁畫描繪了兩人配合正在點茶的情景。
斗茶圖 [元] 趙孟
臺北故宮博物院收藏。畫面上四茶販在樹蔭下斗茶。人人身邊備有茶爐、茶壺、茶碗和茶盞等飲茶用具,隨時隨地可烹茶比試。左前一人手持茶杯、一手提茶桶,意態(tài)自若,其身后一人手持一杯,一手提壺。作將壺中茶水傾入杯中之態(tài),另兩人站立在一旁注視。斗茶者把自制的茶葉拿出來比試,展現(xiàn)了宋代民間茶葉買賣和斗茶的情景。
元 馮道真墓畫奉茶圖
茶道圖 [元] 作者不詳
內蒙古赤峰市元寶山區(qū)沙子山2號墓壁畫。畫面再現(xiàn)了元代的飲茶習俗飲茶場面。長桌上有內置長匙的大碗、白瓷黑托茶盞、綠釉小罐、雙耳瓶。桌前側跪一女子,左手持棍撥動炭火,右手扶著炭火中的執(zhí)壺。桌后三人:右側一女子,手托一茶盞;中間一男子,雙手執(zhí)壺,正向旁側女子手中盞內注水;左側女子一手端碗,一手持紅色筷子攪拌。
惠山茶會圖 [明] 文征明
北京故宮博物院收藏,畫面描繪了正德十三年(1518年),清明時節(jié),文征明同書畫好友蔡羽、湯珍、王守、王寵等游覽無錫惠山,飲茶賦詩的情景。半山碧松之陽有兩人對說,一少年沿山路而下,茅亭中兩人圍井闌會就,支茶灶于幾旁,一童子在煮茶。畫前引首處有蔡羽書的“惠山茶會序”,后紙有蔡明、湯珍、王寵各書記游詩。詩畫相應,抒性達意。
品茶圖 [明] 文征明
臺北故宮博物院收藏。畫中茅屋正室,內置矮桌,文征明、陸子傅對坐,桌上只有清茶一壺二杯。側尾有泥爐砂壺,童子專心候火煮水。根據(jù)書題七絕詩,末識:“嘉靖辛卯,山中茶事方盛,陸子傅對訪,遂汲泉煮而品之,真一段佳話也?!?/p>
玉川煮茶圖 [明] 丁云鵬
北京故宮博物院收藏。圖中描述了盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩意。畫中盧仝坐蕉林修篁下,手執(zhí)團扇,目視茶爐,正聚精會神候火煮湯,圖下一長須仆撿壺而行,似是汲泉去,左邊一赤腳婢,雙手捧果盤而來。畫面描繪了煮泉品茗的情景。
山窗清供圖 [清] 薛懷
此畫以線描繪出大小茶壺和蓋碗各一,明暗表現(xiàn)的十分好。畫上自題五代詩人胡嶠詩句:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜候?!绷碛挟敃r詩人、書家朱顯渚題六言詩一首:“洛下備羅案上,松陵兼到經中,總待新泉活水,相從栩栩清風?!辈杈呷氘?,反映了清代人對茶具的重視。
來源:茶藝師網
如涉及版權問題請聯(lián)系刪除